黃瓜拌鱿魚
菜式簡介
現代醫學說鱿魚是高蛋白低脂肪低熱量的食材，怕胖的但又很喜歡吃肉的人就最適合了，因爲它當中的熱量只有普通肉類的4%。黃瓜清甜爽脆，脂肪含量低。這是一道營養健康的開胃涼菜。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 鮮鱿魚300克
- 黃瓜1根
- 輔助料
- 蒜2粒
- 姜3片
- 幹辣椒4只
- 料酒1湯匙
- 白醋1湯匙
- 蚝油半湯匙
- 檸檬1片
- 鹽適量
- 油適量
- 芝麻油適量
黃瓜拌鱿魚的做法步驟
答配菜譜：鱿魚與黃瓜的做法
菜式簡介
現代醫學說鱿魚是高蛋白低脂肪低熱量的食材，怕胖的但又很喜歡吃肉的人就最適合了，因爲它當中的熱量只有普通肉類的4%。黃瓜清甜爽脆，脂肪含量低。這是一道營養健康的開胃涼菜。