莴筍胡蘿蔔肉丁炒飯

美食達人@木木夕酉星

莴筍胡蘿蔔肉丁炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 剩米飯1盤; 莴筍1根; 胡蘿蔔1根; 豬瘦肉1塊

輔助料: 蔥葉2根; 鹽少許; 食用油少許; 澱粉2勺; 胡椒粉少許

莴筍胡蘿蔔肉丁炒飯的做法步驟

第一步：食材如圖。

第二步：配菜切好。

第三步：瘦肉切丁，放一勺澱粉和少許胡椒粉。

第四步：拌勻腌一會兒。

第五步：鍋裏放入少許食用油。

第六步：油熟放入肉丁。

第七步：翻炒變色。

第八步：放入莴筍胡蘿蔔丁。

第九步：翻炒2分鍾。

第十步：倒入剩米飯。

第十一步：翻炒2分鍾。

第十二步：放少許鹽翻炒半分鍾。

第十三步：放入蔥花。

第十四步：翻炒均勻即可。

第十五步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：主食

相關食材：莴筍胡蘿蔔蘿蔔筍

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