豆漿炖鲫魚
菜式簡介
一場秋雨一場寒，溫度一下子降了不少，就特別想一口暖暖的湯。今來一款：豆漿炖鲫魚，鮮美可口，營養看得見
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 鲫魚兩條
- 豆漿一斤半
- 蔥適量
- 姜適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
豆漿炖鲫魚的做法步驟
第一步：豆漿備用，鲫魚清洗幹淨。
第二步：魚身兩面打斜刀。
第三步：蔥姜備用，姜切片。
第四步：鍋中入油放入鲫魚煎製兩面微黃。
第五步：倒入豆漿。
第六步：放入姜片和蔥。
第七步：煮沸後轉入電飯煲內。
第八步：加適量鹽調味。
第九步：頓三十分鍾即可。
第十步：一鍋鮮美無比的湯完美呈現。
第十一步：家常湯品，請您品鑒。
第十二步：成品圖
第十三步：成品圖
豆漿炖鲫魚做法技巧/竅門/補充說明：
豆漿請勿煮沸立即飲用，多煮一會兒利于健康！
答配菜譜：鲫魚與豆漿的做法