木耳青菜鮮肉餃

美食達人@xuhozh

菜式簡介
　　我經常會做一些餃子放在冰箱裏存著,這樣會比較方便·想吃的時候就拿出來煮啊,煎啊,都可以·今天的餃子裏加了黑木耳顯得更加鮮美· 黑木耳不僅營養豐富，還具有降血脂、血栓、軟化血管的功能，常吃黑木耳還能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。

第一步：木耳和肉洗淨備用·

第二步：青菜洗幹淨後焯水,並將水份擰開·

第三步：將木耳,肉,青菜分別剁細放在一個大碗裏·

第四步：放入蒜姜和所有調料攪拌均勻·

第五步：餃子皮中間放上肉餡。

第六步：包成餃子狀·

第七步：最後的成品。

木耳青菜鮮肉餃做法技巧/竅門/補充說明：

青菜一定要先焯一下水,不然的話,放在肉餡裏會出現太多水份·

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：青菜木耳

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