肉片炒佛手瓜

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肉片炒佛手瓜封面圖

菜式簡介
　　晚上做的菜，廚房的燈好黑。拍得都不好看。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 肉片適量; 佛手瓜適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 蒜適量

肉片炒佛手瓜的做法步驟

第一步：肉切成片，拍點蒜蓉。

第二步：佛手瓜切絲。

第三步：起鍋下油燒熱，下蒜蓉炒香。下肉片大火翻炒，炒一分鍾後放入佛手瓜絲，翻炒兩分鍾，放入雞精炒幾下再放入鹽調味即可。

肉片炒佛手瓜做法技巧/竅門/補充說明：

我喜歡大火炒菜。感覺這樣炒起來爽。因爲都是快手菜。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：佛手佛手瓜

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