酸菜炒牛肚

美食達人@花魚兒

酸菜炒牛肚封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 熟牛肚1塊; 酸菜1包

輔助料: 姜片適量; 醬油適量; 味精適量; 料酒適量

酸菜炒牛肚的做法步驟

第一步：食材：熟牛肚。

第二步：酸菜。

第三步：將牛肚切成條，備用。

第四步：將酸菜去包裝殼，並切碎，備用。

第五步：鍋置火上，倒油燒熱，下入姜片炝鍋。

第六步：接著，下入切好的熟牛肚，加點料酒翻炒一下後，再加點醬油略炒一下。

第七步：然後，合入切好的酸菜，加點味精翻炒均勻，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肚酸菜

答配菜譜：酸菜與牛肚的做法

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