黃瓜炒平菇

美食達人@一溪月

黃瓜炒平菇封面圖

菜式簡介
　　微辣，鹹香，下飯。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 平菇適量; 黃瓜適量; 小米椒適量

輔助料: 玉米油適量; 蚝油適量; 鹽適量

黃瓜炒平菇的做法步驟

第一步：平菇撕成小朵，開水中綽熟。

第二步：清水洗過控水。

第三步：黃瓜一段削皮切菱形片，小米椒片開，斜切成片。

第四步：鍋內適量油燒熱，蒜粒，八角炒香。

第五步：黃瓜片和小米椒片放入翻炒兩下。

第六步：綽好的平菇放入。

第七步：適量鹽，蚝油。

第八步：翻炒均勻關火盛盤。

第九步：成品。

第十步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：黃瓜平菇

答配菜譜：平菇與黃瓜的做法

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