香菜拌黃瓜
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜1根
- 香菜2顆
- 輔助料
- 鹽適量
- 白糖適量
- 生抽適量
- 香醋適量
- 香油適量
- 蒜末適量
香菜拌黃瓜的做法步驟
第一步：黃瓜拍扁切塊。
第二步：香菜切段。
第三步：裝入盤中。
第四步：蒜切碎。
第五步：切碎的蒜放入碗中，燒點熱油倒入激岀蒜香味。
第六步：加少許鹽，生抽、香醋、白糖、香油拌勻。
第七步：將料汁倒入拌勻即可。
第八步：成品。
答配菜譜：香菜與黃瓜的做法
第一步：黃瓜拍扁切塊。
第二步：香菜切段。
第三步：裝入盤中。
第四步：蒜切碎。
第五步：切碎的蒜放入碗中，燒點熱油倒入激岀蒜香味。
第六步：加少許鹽，生抽、香醋、白糖、香油拌勻。
第七步：將料汁倒入拌勻即可。
第八步：成品。