剁椒蒸芋頭

美食達人@鑫姐廚房

剁椒蒸芋頭封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芋頭1斤

輔助料: 剁椒少許

剁椒蒸芋頭的做法步驟

第一步：帶皮小芋頭洗幹淨

第二步：芋頭不去皮入鍋煮熟，用手一剝就掉了外皮，一個芋頭切成三個滾刀塊，擺好入盤

第三步：把剁椒鋪入芋頭上，倒入少許醬油芝麻油，不用加鹽了

第四步：放入開水鍋中隔水蒸十分鍾出鍋即可

第五步：馬上可以上桌吃了。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜冬季食譜中式宴請

相關食材：芋頭剁椒

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