番茄雞肉蓋飯

美食達人@萌萌蝦球

番茄雞肉蓋飯封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞腿肉200克; 番茄200克; 洋蔥100克; 米飯100克

輔助料: 精鹽適量; 胡椒粉適量; 料酒適量; 澱粉適量; 橄榄油適量; 白砂糖適量; 番茄醬適量

番茄雞肉蓋飯的做法步驟

第一步：雞腿肉洗淨切塊，加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻。

第二步：略沾澱粉抓出漿，腌半小時。

第三步：下油鍋煎至兩面金黃。

第四步：番茄切塊。

第五步：洋蔥切片，弄散。

第六步：熱鍋注油，炒香洋蔥後入番茄炒出汁。

第七步：雞肉重新入鍋，番茄醬和清水按2：1的比例倒入。

第八步：中火煮開，轉小火炖十五分鍾收汁，澆在飯上即可享用。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：雞肉番茄

答配菜譜：雞肉與番茄的做法

相關菜譜：: 番茄雞肉芝士焗飯【初味日記】的做法[圖解]; 番茄雞肉沙拉的做法; 番茄雞肉焗飯的做法; #ACA烘焙明星大賽#雞肉，番茄，西葫沙拉的做法; 雞肉番茄焗飯的做法; #ACA烘焙明星大賽#番茄土豆焗雞肉的做法[圖解]; 番茄雞肉焗飯的做法; 培根雞肉番茄意面的做法; 雞肉番茄水餃的做法; 番茄雞肉煎餅的做法; 【番茄雞肉燒淋飯】的做法; 番茄雞肉米線的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM