番茄雞肉焗飯的做法步驟
第一步:准備食材階段,早上就想吃這個了,所以提前蒸了米飯,雞胸肉我沒有用這麼多,一個人吃,我就用了100克左右就合適。第二步:雞胸肉切好,用一點點糖來腌製5分鍾,這樣炒出來會很嫩滑。其他蔬菜切塊,番茄皮不要扔掉,一會兒會有用處的。第三步:做熱平底鍋,放少許油,放入雞肉翻炒,炒到發白,放其他食材。第四步:各種食材組合在一起,炒啊炒,放入少許的鹽和糖,生抽一勺,我偏愛黑胡椒,也要放些研磨的黑胡椒進去,比較提味。看著就有食欲的沒麼有?第五步:炒2-3分鍾就放入開水,蓋鍋蓋中火煮10分鍾左右。因爲有比較硬的土豆和胡蘿蔔,所以這個過程不能省略。第六步:利用這10分鍾,我准備了晚餐水果,還有剛才留下的番茄皮,也可以做成可以做成漂亮的玫瑰花!第七步:時間到,吸飽了湯汁的番茄雞肉可以出鍋了,平鋪在米飯上,一會兒准備進烤箱。第八步:百吉福芝士片排排坐,這個時候把烤箱調到220度預熱5分鍾。入烤箱220度烤15分鍾就可以了。第九步:烤箱我忘記照了,還有臨進烤箱我放了罐裝的口蘑大概10個。現在主角登場,有沒有高大上?有沒有口水橫流?有品質的芝士片做的番茄雞肉焗飯就出爐啦!
番茄雞肉焗飯做法技巧/竅門/補充說明:爲了炒番茄雞肉的時候比較快,可以把土豆和胡蘿蔔切的小些,就熟的快。還有芝士片可以切的碎碎的,平鋪在表面,那樣12分鍾就可以了。