苦菊番茄雞肉沙拉

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苦菊番茄雞肉沙拉封面圖

菜式簡介
　　最近一段爲了保持體重，愛上了沙拉，愛上了不含脂肪的去皮雞肉。又清淡又好吃營養還好。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 苦菊1小棵; 西紅柿1個; 雞肉200克; 蔥白1段

輔助料: 沙拉醬少許; 黑胡椒醬少許; 橄榄油少許; 檸檬汁幾滴; 糖少許; 醋少許; 鹽少許

苦菊番茄雞肉沙拉的做法步驟

第一步：苦菊1小棵，西紅柿1個，雞肉200克，蔥白1段。

第二步：雞肉切粗絲。

第三步：用水煮熟，大約五分鍾，水裏加蔥姜料酒。煮好後挑出蔥姜撈出雞肉控幹備用。

第四步：苦菊用清水泡一會，水裏可以加幾滴白醋。

第五步：苦菊控幹切段。

第六步：熟透的西紅柿，隨便找個東西刮一刮就可以把皮扒下來。

第七步：西紅柿切塊。

第八步：再切點蔥絲，准備好所有食材。

第九步：加入糖，醋，鹽，橄榄油，黑胡椒醬，沙拉醬，再滴上幾滴檸檬汁。攪拌均勻就可以了。

第十步：清淡好吃營養的沙拉。

菜譜標簽：家常菜晚餐快手菜

相關食材：雞肉苦菊番茄

答配菜譜：雞肉與番茄的做法

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