壽司
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝技巧
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 青瓜適量
- 火腿適量
- 米飯適量
- 輔助料
- 醋適量
- 紫菜適量
壽司的做法步驟
第一步:把煮好的米飯放在大盆裏,倒入壽司醋攪拌均勻。青瓜切條,火腿切條。
第二步:竹簾放在案板上,鋪上一塊保鮮膜,在放一塊紫菜,把壽司飯均勻鋪在紫菜上,用湯匙把飯壓均勻。
第三步:·鋪上自己喜歡的配料。
第四步:慢慢卷起來,用手壓實。
第五步:刀用卻水果的刀,粘點涼開水,慢慢切下去,別太大力,不然容易散。
第六步:吃的時候蘸點醬油。
壽司做法技巧/竅門/補充說明:
(醋的做法,醋+糖+鹽比例是5:2:1。。根據個人喜好,調製自己喜歡的口味)