客家糯米飯

美食達人@鳳記美食

客家糯米飯封面圖

菜式簡介
　　客家糯米飯和糯米封雞，過去宴席必有的一道菜，味道超贊。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 糯米200克

輔助料: 幹鱿魚30克; 瑤柱20克; 姬松茸30克; 瘦肉碎40克; 油適量; 鹽適量; 雞精少許; 生抽少許; 紅蔥頭少許; 幹蝦4只; 貴州燈籠椒3只

客家糯米飯的做法步驟

第一步：糯米用電飯煲煲熟備用。

第二步：食材切成碎粒。

第三步：鍋燒熱下油、幹尤魚爆香，下其他材料繼續煸炒。

第四步：下糯米飯炒繼續翻炒，用生抽、雞精、鹽、胡椒粉調味，炒勻，炒香。

第五步：起鍋裝盤。

菜譜標簽：午餐主食晚餐客家菜米飯

相關食材：糯米米飯

答配菜譜：糯米與米飯的做法

相關菜譜：: 紅糖糯米飯的做法; 八寶糯米飯的做法; 肉丸胡蘿蔔糯米飯的做法; 蝦仁酸菜糯米飯的做法; 紅糖糯米飯煎餅的做法; 蜜汁糯米飯的做法; 糯米飯的做法; 椰漿芒果糯米飯的做法; 排骨糯米飯的做法; 媽媽的味道之八寶糯米飯的做法; 珍珠奶茶糯米飯的做法; 芒果糯米飯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM