白菜炒土豆粉

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白菜炒土豆粉封面圖

菜式簡介
　　冬天到了吃白菜的季節，我家最愛吃白菜粉條。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 白菜200克; 土豆粉條100克

輔助料: 鹽3克; 生抽5克; 蚝油5克; 蒜5克; 姜片少許

白菜炒土豆粉的做法步驟

第一步：食材備好。

第二步：粉條用開水浸泡一下，白菜切成絲。

第三步：鍋裏倒油放入蒜片，姜片，花椒一起炸香。

第四步：花椒，蒜，姜炸製微微變色。

第五步：倒入白菜翻炒幾下。

第六步：炒至白菜發軟出水。

第七步：放入泡軟的粉條。

第八步：倒入適量生抽翻炒均勻。

第九步：倒入適量蚝油翻炒均勻。

第十步：加點鹽翻炒均勻即可出鍋。

第十一步：炒好的簡單又好吃。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜土豆

答配菜譜：土豆與白菜的做法

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