豇豆煎雞蛋餅

美食達人@四月豆

菜式簡介
　　很有創意的一道菜，味道也不錯，看朋友圈賣鍋的做了類似的一道菜，自己親手做了，簡單顔值擔當??。

第一步：准備好的食材。

第二步：豇豆需要先焯水，讓它變軟。

第三步：雞蛋加蔥花，倒入面粉。

第四步：雞蛋面粉糊，加適量食鹽攪拌均勻。

第五步：鍋底放適量油，焯好水的豇豆摸抹上鹽，放入不粘鍋底，碼成圓形。

第六步：開小火後倒入雞蛋面糊。

第七步：小火慢煎，一分鍾後翻翻，反複煎兩回即可！

第八步：大功告成，黃燈下顔值很高。

第九步：成品（白熾燈下）。

豇豆煎雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

1、豇豆焯水瀝幹後，用鹽抹一遍入味。
2、面糊量有點多，沒有顯出豇豆拼出來的圖案！稍微薄一點比較美觀。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：雞蛋豇豆

相關菜譜：: 雞蛋豇豆炒飯的做法; 豇豆炒雞蛋的做法; 豇豆雞蛋包子餡的做法; 豇豆雞蛋包子的做法; 鳕魚蔬菜米餅寶寶輔食，青菜葉+胡蘿蔔+ 豇豆+雞蛋+米飯的做法; 肉末酸豇豆雞蛋炒飯的做法; 豇豆雞蛋餅的做法; 豇豆雞蛋水餃的做法; 豇豆雞蛋餡素包子的做法; 豇豆雞蛋水餃的做法; 豇豆炒雞蛋的做法