豇豆炒雞蛋

美食達人@董小伊

豇豆炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 長豆角適量; 雞蛋3個

輔助料: 油適量; 蚝油適量; 鹽一些; 蔥花適量; 紅辣椒一點

豇豆炒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋滑散炒出雞蛋碎備用。

第二步：輔料備好。

第三步：長豆角洗淨切小段。

第四步：鍋中熱油加蔥花紅辣椒爆香。

第五步：下入長豆角。

第六步：翻炒均勻蓋上蓋子悶上3分左右豆角變軟。

第七步：加入雞蛋碎加蚝油鹽調味出鍋就可以。

第八步：家常小炒請您品嘗。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋豇豆

答配菜譜：豇豆與雞蛋的做法

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