芋泥吐司【初味日記】
菜式簡介
芋泥、肉松、吐司搭配起來,微甜而不膩,綿密卻不會噎著喉嚨,鹹甜鹹甜的味道吃著很是過瘾!做法也很簡單,非常適合手殘黨呢!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 淡奶油20-25克
- 細砂糖15克
- 芋頭200克
- 肉松適量
- 吐司2片
- 輔助料
- 黃油5克
芋泥吐司【初味日記】的做法步驟
芋泥吐司【初味日記】做法技巧/竅門/補充說明:
/芋頭/
1、處理生芋頭的時候記得要帶上手套,避免雙手和生芋頭接觸後發癢啊!
2、蒸過的芋頭,用筷子能輕易戳入就代表熟透啦。
3、如果想芋泥口感更加順滑的可以用料理機攪打,至于奶油的分量也還是少量多次的加。
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