番茄沙司螺旋意面

美食達人@陽光明媚99

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 螺旋面300克; 洋蔥50克; 黃瓜40克; 胡蘿蔔40克; 火腿50克; 番茄沙司20克; 黑胡椒醬10克

輔助料: 鹽適量

番茄沙司螺旋意面的做法步驟

第一步：洋蔥、黃瓜、火腿、胡蘿蔔分別切條狀備用。

第二步：炒鍋裏加入水，先把螺旋面煮一下。

第三步：水沸騰後放少許鹽倒入螺旋面煮軟撈出，過涼水瀝幹水分備用。

第四步：炒鍋裏倒入適量橄榄油，放入洋蔥翻炒。

第五步：加入胡蘿蔔繼續翻炒。

第六步：倒入火腿，加入黑胡椒醬、番茄沙司。

第七步：翻炒幾下倒入煮好的螺旋面。

第八步：最後倒入黃瓜，加入適量鹽，翻炒均勻即可出鍋。

第九步：成品圖。

第十步：鮮香美味，酸甜適口。

第十一步：成品圖。

番茄沙司螺旋意面做法技巧/竅門/補充說明：

炒鍋：九陽輕奢派炒鍋
九陽輕奢派炒鍋，π鍋型健康少煙，鍋身輕便易顛炒，藍寶石耐磨不粘，榉木手柄握感舒適，全複底提升加熱效率，鍋口階梯設計導流防溢，時尚外觀輕便體驗。鍋身輕至1·3kg，僅兩瓶礦泉水的重量比同口徑炒鍋減重近35%，掂炒、倒菜毫不費力一天辛勞工作後輕享美味！螺旋面煮好過下涼水可避免粘連，食材部分可隨個人口味換成自己喜歡的蔬菜。建議使用不粘鍋哦，避免糊鍋影響成品口味。
好炒鍋讓你無憂無慮的輕松展現好廚藝！

菜譜標簽：快餐面條意大利菜

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