寶寶輔食——白術砂仁粥
菜式簡介
白術具有健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎的功效。用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。《醫學啓源》記載:“除濕益燥,和中益氣,溫中,去脾胃中濕,除胃熱,強脾胃,進飲食,止渴,安胎。”
陽春砂簡稱春砂,廣東省陽春市特産。以花及果實入藥,是一種常用的,貴重的中藥,有溫脾、健胃、引氣調中、消食安胎的作用。
此粥主要作用是健脾胃,小朋友常食尤好。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大米1杯
- 白術3片
- 輔助料
- 春砂仁2顆
- 清水適量
寶寶輔食——白術砂仁粥的做法步驟
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