家庭版紅豆面包

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家庭版紅豆面包封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉200克; 紅豆適量

輔助料: 酵母2克; 白糖10克; 水110克; 蛋液適量; 面包糠適量

家庭版紅豆面包的做法步驟

第一步：煮熟的紅豆加適量白糖拌勻。

第二步：面粉中加酵母，白糖，溫水。

第三步：和成面團蓋保鮮膜醒發製兩倍大。

第四步：發酵好的面團分成小劑子擀成薄片。

第五步：像包包子一樣包上紅豆按扁擀薄卷起來。

第六步：全部做好放入鍋中大火燒開轉中火蒸二十分鍾。

第七步：熟了。

第八步：出鍋刷上蛋液，撒面包糠放烤箱上下火180°烤10分鍾。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：甜品早餐

相關食材：紅豆面包

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