黃花膠炖牛奶

菜式簡介
　　1、將備用黃花膠+姜絲一起放在水裏泡一個晚上（一人分類約15克左右）；姜絲可以去腥味，怕腥的朋友可以放多一點。
　　2、將泡好的黃花膠清洗幹淨好，放到炖盅裏，加入姜片、紅棗、枸杞；水大概一碗就好，不必太多；炖的時間大概1·5小時左右。
　　3、炖的時間大概1·5小時左右後加入牛奶，少許冰糖，再炖30分鍾即可。