胡蘿蔔絲面包
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度高級
- 主材料
- 高粉800克
- 桂格即食燕麥片100克
- 胡蘿蔔細絲400克
- 雞蛋2只
- 牛奶170克
- 輔助料
- 奶粉40克
- 酵母12克
- 油50克
- 調味料
- 糖90克
- 鹽4克
胡蘿蔔絲面包的做法步驟
胡蘿蔔絲面包做法技巧/竅門/補充說明：
1·高粉用前需過篩。
2·烤溫自行調節。
3·表面上色後加蓋錫紙或關閉上發熱管，以免上色過深。
1·高粉用前需過篩。
2·烤溫自行調節。
3·表面上色後加蓋錫紙或關閉上發熱管，以免上色過深。