#ACA烘焙明星大賽#胡蘿蔔椰蓉面包

菜式簡介
　　兒子不愛吃胡蘿蔔，平時炖湯或是炒雞蛋放點他都會挑出來，但面包沒有不吃的，所以這次把胡蘿蔔打泥再和面做成面包，不僅顔色金黃漂亮，而且營養不流失，放學回來他一放下書包就吃了一條了。
　　整個面團就用胡蘿蔔汁和雞蛋，棄黃油改爲橄榄油更加健康，還包了上次做面包沒用完的椰蓉餡，味道香甜柔軟，整形是排叉的樣子，每一口都能咬到餡料，非常美味。