面拖螃蟹

美食達人@鳴翠燕

面拖螃蟹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 螃蟹適量

輔助料: 面粉適量; 老抽適量

面拖螃蟹的做法步驟

第一步：螃蟹洗淨切二半。

第二步：將螃蟹放入面粉中嗯住切口。

第三步：鎖住螃蟹的黃。

第四步：依次做好。

第五步：鍋中放入油下入裹好面粉的螃蟹。

第六步：翻炒至變色。

第七步：加入老抽。

第八步：放入的水。

第九步：煮至熟。

第十步：面粉加水攪勻後放入鍋中。

第十一步：燒至螃蟹起糊即可。

第十二步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐海鮮

相關食材：螃蟹

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