杏鮑菇炒土豆絲

美食達人@筠旸JY

杏鮑菇炒土豆絲封面圖

菜式簡介
　　對于上班族來說，這道菜是簡單易做又不失營養的美味，老少皆宜，充滿濃濃的愛喲??。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 杏鮑菇兩個; 土豆一個

輔助料: 生抽適量; 食用油適量; 鹽適量

杏鮑菇炒土豆絲的做法步驟

第一步：准備食材：杏鮑菇兩個，土豆一個，洗淨。

第二步：均切成細絲，土豆絲放涼水中浸泡後撈出，除去澱粉。

第三步：熱鍋涼油，放入蔥花炝鍋。

第四步：放入土豆絲煸炒。

第五步：加入杏鮑菇絲。

第六步：翻炒片刻，使之變軟。

第七步：加入少許生抽，鹽，點些清水，繼續翻炒。

第八步：出鍋，裝盤。

第九步：清淡美味的杏鮑菇炒土豆絲完成啦！

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：土豆杏鮑菇杏

答配菜譜：杏鮑菇與土豆的做法

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