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番茄玉米蛤蜊挂面

美食達人@香蕉班Cake
番茄玉米蛤蜊挂面封面圖

菜式簡介
  將就吃吧。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
玉米1條
番茄2個
蛤蜊15-20個
挂面1把
輔助料
適量
適量
適量

番茄玉米蛤蜊挂面的做法步驟

  • 第一步:准備好材料,清洗幹淨。
  • 第二步:玉米切段,番茄切塊,蔥切段,姜切片。
  • 第三步:先把油熱一下。
  • 第四步:放姜片。
  • 第五步:再放入番茄,翻炒幾下,直到炒出番茄汁。
  • 第六步:再加入開水。
  • 第七步:然後放入玉米。
  • 第八步:另一邊,在燒熱的鍋放入蛤蜊,不用放水,蓋上鍋蓋,一分鍾後熄火,直到蛤蜊口全開。
  • 第九步:另一邊,玉米番茄湯已經准備好了,加點鹽調味。
  • 第十步:撈起好了的蛤蜊。
  • 第十一步:將蔥和蛤蜊放入准備好的玉米番茄湯。
  • 第十二步:另一鍋,把挂面分開煮,才不糊,也不會全把湯吸收,沒湯喝。
  • 第十三步:裝好玉米番茄蛤蜊湯。
  • 第十四步:最後加入煮好的挂面事 就這樣成!
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