海鮮菇火腿湯

美食達人@ぴ向陽花

海鮮菇火腿湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 火腿適量; 海鮮菇適量; 胡蘿蔔適量; 香菜適量; 雞蛋1個; 姜少許

輔助料: 油適量; 鹽適量; 雞精適量

海鮮菇火腿湯的做法步驟

第一步：火腿，胡蘿蔔切丁，姜切末。

第二步：海鮮菇切丁。

第三步：熱鍋涼油。

第四步：油熱放入各種丁翻炒，直到海鮮菇出湯。

第五步：放入十三香，雞精翻炒。

第六步：加入熱水。

第七步：水開放入攪好的雞蛋打出蛋花。

第八步：放香菜鹽，味精出鍋。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：火腿海鮮菇

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