燴菜

美食達人@最初的最美?

燴菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大白菜1顆; 豆腐泡適量; 肉丸子適量; 木耳適量; 粉條適量; 豬肉適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 紅辣椒適量; 鹽適量; 雞精適量; 生抽適量; 老抽適量; 花椒適量; 八角適量; 料酒適量; 醋適量

燴菜的做法步驟

第一步：准備好所需食材。

第二步：大白菜洗淨改刀。

第三步：起鍋燒油下入花椒，八角炒香放蔥姜炒香。

第四步：放入肉片翻炒。

第五步：放料酒，醋，生抽，老抽翻炒。

第六步：放入白菜。

第七步：翻炒均勻。

第八步：加高湯或者水都可以。

第九步：放入粉條，粉條最好提前泡軟。

第十步：放木耳蓋上蓋子小火炖十分鍾。

第十一步：放豆腐泡和肉丸子繼續炖五分鍾。

第十二步：加鹽雞精調味即可。

第十三步：出鍋了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關菜譜：: 大燴菜的做法; 五花肉燴菜的做法[圖解]; 排骨大燴菜的做法; 燴菜的做法; 炖白菜（燴菜）的做法; 圓豆腐燴菜的做法; 大燴菜的做法[圖解]; 老陝大燴菜的做法; 排骨燴菜的做法; 大燴菜的做法; 羊肉燴菜的做法; 家常大燴菜的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM