白菜炒豆腐

第一步：食材備好。

第二步：輔料蔥姜蒜，紅辣椒備好。

第三步：豆腐切成厚片。

第四步：白菜葉和白菜幫分別切片。

第五步：炒鍋倒入適量油燒熱下入豆腐片。

第六步：豆腐煎至兩面發黃撈出。

第七步：鍋裏留底油放入蔥姜蒜，辣椒煸出香氣。

第八步：放入白菜幫子片翻炒1-2分鍾。

第九步：加入炸好的豆腐翻炒均勻。

第十步：加入適量味極鮮醬油炒入味。

第十一步：加入少許蚝油增加鮮味。

第十二步：加入白菜葉子。

第十三步：撒上適量鹽翻炒入味。

第十四步：加入鹽炒入味就可以出鍋了。

第十五步：簡單又好吃的白菜豆腐做好了。