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炒桔子皮

美食達人@甜甜mimi
炒桔子皮封面圖

菜式簡介
  現在是桔子收獲季節,很多人都喜歡吃桔子但是都會隨手把皮丟掉,其實桔子皮有非常多的功效。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
桔子皮300克
輔助料
大蒜須適量
辣椒適量
豆豉適量
適量
生抽適量

炒桔子皮的做法步驟

  • 第一步:桔子皮。
  • 第二步:切絲。
  • 第三步:加開水浸泡,每天換一次水(冷水就行)大概換三到四天左右就可以。
  • 第四步:泡好的桔子皮擠幹水分。
  • 第五步:備用。
  • 第六步:鍋中倒入油炒香蒜須辣椒。
  • 第七步:加入桔子皮翻炒幾分鍾。
  • 第八步:加鹽調味。
  • 第九步:加點大蒜苗生抽即可。
  • 第十步:裝盤食用。
  • 相關食材:桔子

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