裙帶菜鮮蝦飯團

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菜式簡介
　　【裙帶菜鮮蝦飯團】
　　適合月齡：12個月以上寶寶
　　
　　
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　　??裙帶菜富含維生素c·碘·鐵·鋅·鈣，它的鈣含量是牛奶的10倍，含鋅量是牛肉的3倍，1斤裙帶菜含鐵量等于21斤菠菜，含維c等于1·5斤胡蘿蔔，含蛋白質等于1·5個海參，含碘比海帶多，對兒童的骨骼和智力發展尤爲有益。??蝦含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素A等，具有增強人體免疫力之功效。鮮蝦、裙帶菜、雞蛋、米飯這樣蒸出來給寶寶吃，簡單易做營養更均衡。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯適量; 雞蛋1顆; 蝦3只

輔助料: 裙帶菜適量

裙帶菜鮮蝦飯團的做法步驟

第一步：食材：米飯、裙帶菜、鮮蝦、雞蛋。

第二步：泡發好的裙帶菜下鍋焯水5分鍾。

第三步：撈出備用。

第四步：蝦煮熟撈出。

第五步：裙帶菜切碎，蝦切碎。雞蛋打散，加入米飯和蝦仁碎攪拌均勻。

第六步：蒸碗底部刷上一層亞麻籽油，底部鋪一層米飯，中間鋪一層裙帶菜碎，再鋪一層米飯。

第七步：蓋上一層保護膜上鍋蒸20分鍾切塊即可食用。

第八步：切塊即可食用。

第九步：又香又有營養。

菜譜標簽：主食

相關食材：蝦裙帶菜

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