紅棗枸杞大骨湯

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紅棗枸杞大骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煲; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 大骨頭一根

輔助料: 紅棗適量; 枸杞適量; 大料少許; 蔥少許; 姜少許; 料酒適量; 花椒少許

紅棗枸杞大骨湯的做法步驟

第一步：大骨頭清洗幹淨。

第二步：鍋內加水，放入骨頭，花椒料酒。

第三步：燒開，撇去血末，煮10分鍾。

第四步：紅棗·枸杞清洗幹淨。

第五步：蔥·姜·花椒·大料。

第六步：所有食材放入電砂煲，加入開始，蓋上鍋蓋，預約高檔，50分鍾。

第七步：放入少許鹽調味，轉低檔10分鍾。

第八步：一鍋骨頭湯就做好了。

第九步：肉香帶著淡淡的甘甜，非常美味。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：棗枸杞紅棗

答配菜譜：紅棗與枸杞的做法

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