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蒸大棗

美食達人@石榴樹2008
蒸大棗封面圖

菜式簡介
  大棗出鍋了,看一個個是不是比之前有食欲了呢?感覺有點反糖了,拿一個輕輕就可以剝掉棗皮了,看這皮剝得多光滑啊,咬一口,果然比之前甜了很多,雖然不如冬棗脆,但這個蒸著吃的方法也不錯啊,咬在嘴裏很綿軟,甜甜的,放涼了吃更好吃,邊看電視邊剝棗吃,我自己一會兒就吃了快一盤了,而且這樣吃胃口也沒有不舒服的紮紮的感覺,真好。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
大棗600克
輔助料
清水適量

蒸大棗的做法步驟

  • 第一步:大棗個頭挺大的,挑選出好的。
  • 第二步:大棗清洗幹淨。
  • 第三步:鍋裏放入適量的清水,上鍋蒸,上汽後開始計時,大約20分鍾即可。
  • 第四步:蒸好了就可以吃了。
  • 第五步:輕松剝皮,可甜了。
  • 蒸大棗做法技巧/竅門/補充說明:

    蒸著吃糖分不易流失,煮著容易糖分流失。

    菜譜標簽:家常菜小吃零食
    相關食材:大棗

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