【青紅椒炒扁豆】

美食達人@饞嘴樂

【青紅椒炒扁豆】封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 尖椒適量; 紅辣椒適量; 扁豆適量

輔助料: 油適量; 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

【青紅椒炒扁豆】的做法步驟

第一步：材料：尖椒、紅辣椒、扁豆。

第二步：把尖椒和紅辣椒切絲。

第三步：扁豆切絲。

第四步：起鍋熱油、爆香蔥花。

第五步：放入扁豆絲煸炒。

第六步：炒至扁豆絲變色，烹入生抽。

第七步：放入尖椒絲和紅辣椒絲翻炒。

第八步：加鹽、味精調味，炒至扁豆熟透，即可關火。

第九步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：扁豆

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