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番茄玉米排骨湯

美食達人@籥笙
番茄玉米排骨湯封面圖

菜式簡介
  冬日喝點湯暖暖胃最合適不過了。超級簡單哦哈哈哈!
  (由于在店裏做的,條件有限,普通鍋版??)
  整個過程一小時多一點。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
纖排600克
輔助料
番茄3個
玉米1個
老姜1小塊
紅棗數個

番茄玉米排骨湯的做法步驟

  • 第一步:排骨洗淨,加一點點澱粉揉均勻。備用(炖出來的排骨會嫩一點)。
  • 第二步:番茄玉米切塊,備用。
  • 第三步:鍋內入適量水,一次性加足哦。再加入姜塊。大火燒開,加入排骨。(由于加了澱粉,排骨要一塊一塊放入鍋)
  • 第四步:繼續加入玉米,轉中火慢慢炖。大約30′後加入番茄轉小火炖。
  • 第五步:番茄熟了之後,加入紅棗。小火再炖一會兒就OK啦。
  • 第六步:開吃哈哈哈!
  • 相關食材:排骨番茄玉米

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