蘿蔔炒豆腐

菜式簡介
　　#蘿蔔#，聽媽媽講四十多年前計劃經濟時代，物質匮乏，一家四口要渡過漫長寒冷的冬季，就靠“冬儲菜”了，大白菜、白蘿蔔就是看家的“冬儲菜”。現在冬季的菜品豐富多了，再也不用“冬儲菜”了。