綠豆芽炒雞蛋

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綠豆芽炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 綠豆芽適量; 雞蛋2個; 韭菜適量; 粉絲適量

輔助料: 生抽適量; 醋適量; 鹽適量; 雞精適量; 蔥適量; 蒜適量; 小米辣適量

綠豆芽炒雞蛋的做法步驟

第一步：豆芽洗淨備用。

第二步：韭菜切段。

第三步：粉絲提前泡軟。

第四步：雞蛋炒熟備用。

第五步：起鍋燒油下入蔥蒜，小米辣炒出香味。

第六步：放綠豆芽。

第七步：加生抽和醋。

第八步：放粉絲和韭菜。

第九步：放雞蛋。

第十步：加鹽和雞精翻炒均勻即可。

第十一步：出鍋裝盤完成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：雞蛋綠豆芽豆芽綠豆

答配菜譜：雞蛋與豆芽的做法綠豆芽與雞蛋的做法綠豆與雞蛋的做法

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