雞蛋幹炒綠豆芽

美食達人@花魚兒

雞蛋幹炒綠豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋幹120克; 綠豆芽300克

輔助料: 白醋1勺; 鹽適量; 味精適量

雞蛋幹炒綠豆芽的做法步驟

第一步：食材：雞蛋幹、綠豆芽（已清洗）

第二步：將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入綠豆芽和切好的雞蛋幹翻炒翻炒至綠豆芽斷生。

第四步：然後，加1勺白醋。

第五步：加適量的鹽。

第六步：加適量的味精。

第七步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋雞蛋幹綠豆芽豆芽綠豆

答配菜譜：雞蛋與豆芽的做法綠豆芽與雞蛋的做法綠豆與雞蛋的做法

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