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綠豆芽木耳炒雞蛋

美食達人@雨中漫步_kRsJPX
綠豆芽木耳炒雞蛋封面圖
耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
綠豆芽一把
木耳適量
雞蛋2個
輔助料
香菜適量

綠豆芽木耳炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:豆芽洗淨,木耳泡好焯水,雞蛋准備好。
  • 第二步:香菜、蒜末切好。
  • 第三步:鍋內放油燒熱,倒入雞蛋炒熟。
  • 第四步:雞蛋推一邊,倒入豆芽、木耳翻炒一會。
  • 第五步:放鹽調味。
  • 第六步:放蚝油,翻炒均勻。
  • 第七步:放蒜末。
  • 第八步:放米醋,翻炒均勻。
  • 第九步:倒入香菜,關火。
  • 第十步:翻辦均勻。
  • 第十一步:出鍋。
  • 第十二步:營養健康、清爽美味。
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