大白菜雞肉濃湯

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大白菜雞肉濃湯封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 大白菜50克; 金針菇80克; 手撕雞肉50克; 蔥5克; 生姜5克; 蒜5克

輔助料: 鹽少許; 玉米油適量; 胡椒粉少許; 生抽少許

大白菜雞肉濃湯的做法步驟

第一步：手撕雞肉准備好待用。

第二步：素菜類洗幹淨去蒂待用。

第三步：油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜，生姜。

第四步：加入開水，放入素菜類食材。

第五步：加入雞肉。

第六步：調入番茄醬，生抽，食鹽，胡椒粉煮2分鍾出鍋。

第七步：撒入蔥花即可，慢用。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：雞肉白菜大白菜

答配菜譜：雞肉與白菜的做法

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