韭菜豆腐丸子

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韭菜豆腐丸子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 韭菜適量; 豆腐適量

輔助料: 面粉適量; 雞蛋適量; 鹽適量; 雞精適量; 十三香適量

韭菜豆腐丸子的做法步驟

第一步：豆腐壓碎。

第二步：韭菜切碎和豆腐一起放入容器中。

第三步：打入三個雞蛋。

第四步：放適量面粉攪拌均勻。

第五步：加鹽，雞精，十三香拌勻。

第六步：用虎口擠出丸子。

第七步：油溫五成熱下鍋炸，炸製熟透撈出。

第八步：開吃吧。

菜譜標簽：熱菜家常菜素菜

相關食材：韭菜豆腐

答配菜譜：韭菜與豆腐的做法

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