韭菜炒幹豆腐

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韭菜炒幹豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜100克; 幹豆腐200克

輔助料: 鹽1勺; 味素1勺

韭菜炒幹豆腐的做法步驟

第一步：韭菜和幹豆腐分別洗幹淨切好。

第二步：油熱後倒入鍋中翻炒。

第三步：加入精鹽，再加入適量水，不用太多，幹豆腐吸收點水分口感更好。

第四步：繼續翻炒一會，加入味素出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜素菜

相關食材：韭菜豆腐

答配菜譜：韭菜與豆腐的做法

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