海參燒肉炖白菜

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海參燒肉炖白菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 海參燒肉150克; 白菜800克

輔助料: 香菜小許

海參燒肉炖白菜的做法步驟

第一步：取白菜。

第二步：撕成塊。

第三步：熱鍋冷油。

第四步：放食鹽。

第五步：放白菜翻炒。

第六步：做好的海參燒肉。

第七步：取一些燒肉。

第八步：放白菜裏一起翻炒。

第九步：翻炒至白菜斷生。

第十步：加清水，清水少于食材，約食材的一半多一點。

第十一步：中火炖至白菜軟而不爛，放雞精。

第十二步：洗淨的香菜切段。

第十三步：放香菜，攪拌均勻。

第十四步：成品。

第十五步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：海參白菜

答配菜譜：海參與白菜的做法

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