蜂蜜紅心柚子茶

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蜂蜜紅心柚子茶封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 紅心柚子1個; 蜂蜜100克; 冰糖100克

輔助料: 水適量

蜂蜜紅心柚子茶的做法步驟

第一步：准備一個大紅心柚子用鹽搓洗幹淨。

第二步：用削皮刀，削一層薄薄的柚子皮切細絲放入容器中加一勺鹽。

第三步：加溫水泡一個小時。

第四步：鍋中放冰糖和水。

第五步：放柚子皮。

第六步：放上掰碎的柚子肉大火煮開轉小火一個小時。

第七步：不停攪拌。

第八步：煮製粘稠即可。

第九步：放涼後放入蜂蜜拌勻。

第十步：裝入幹淨的瓶子放冰箱冷藏保存。

菜譜標簽：家常菜下午茶自製醬料

相關食材：柚子蜂蜜

答配菜譜：柚子與蜂蜜的做法

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