#團圓飯#羊肚菌炒娃娃菜
菜式簡介
微辣,羊肚菌香氣濃郁,配上娃娃菜的清甜,鮮美極了??
羊肚菌是一種珍稀名貴食用藥真菌,益腸胃,化痰理氣,被譽爲“菌中之王”。羊肚菌含有豐富的硒,具備抗腫瘤的功效。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 羊肚菌適量
- 娃娃菜一棵
- 小米椒2個
- 輔助料
- 玉米油適量
- 姜適量
- 花椒6粒
- 鹽適量
- 蒜適量
菜式簡介
微辣,羊肚菌香氣濃郁,配上娃娃菜的清甜,鮮美極了??
羊肚菌是一種珍稀名貴食用藥真菌,益腸胃,化痰理氣,被譽爲“菌中之王”。羊肚菌含有豐富的硒,具備抗腫瘤的功效。