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剁椒粉絲娃娃菜

美食達人@煙雨心靈
剁椒粉絲娃娃菜封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
龍口粉絲1小捆
娃娃菜1棵
輔助料
剁椒2勺
生抽2勺
大蒜3瓣
植物油適量
香蔥末適量

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟

第一步:娃娃菜一棵,粉絲一捆。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(一)

第二步:粉絲加溫水泡軟。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(二)

第三步:泡軟的粉絲鋪在盤底。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(三)

第四步:娃娃菜洗淨,切瓣。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(四)

第五步:娃娃菜擺在粉絲上。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(五)

第六步:大蒜切末。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(六)

第七步:鍋裏注油燒熱。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(七)

第八步:把熱油澆在蒜末上。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(八)

第九步:加2滿勺剁椒,2勺生抽。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(九)

第十步:攪拌均勻。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(十)

第十一步:均勻澆在娃娃菜上,入蒸鍋,大火上氣後蒸15分鍾。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(十一)

第十二步:蒸好的娃娃菜粉絲取出。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(十二)

第十三步:撒點香蔥末即可。

剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟圖(十三)
相關食材:娃娃菜粉絲剁椒

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