山藥黑米湯果

美食達人@花魚兒

山藥黑米湯果封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 糯米粉60克; 黑米粉20克; 山藥185克

輔助料: 冰糖3塊

山藥黑米湯果的做法步驟

第一步：食材：糯米粉、黑米粉

第二步：山藥

第三步：冰糖

第四步：在糯米粉和黑米粉逐步加一些水和成黑米團，待用。

第五步：將山藥洗淨、去皮。

第六步：放在案板上切成滾刀塊。

第七步：將切好的山藥下入清水鍋中，擱入冰糖。

第八步：煮開。

第九步：然後，取黑米團搓成長條掰成小塊下入鍋中煮開煮至浮起，即可。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：山藥黑米

答配菜譜：山藥與黑米的做法

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