蒜炒生菜

美食達人@elmonte

蒜炒生菜封面圖

菜式簡介
　　過年少不了生菜，初二開年就簡單地來個蒜蓉炒生菜，生財。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 圓生菜1個; 蒜4瓣

輔助料: 蚝油2湯匙; 玉米油2湯匙

蒜炒生菜的做法步驟

第一步：圓生菜。(iceberg lettuce)這生菜甜而爽脆。

第二步：蒜去皮剁末。

第三步：生菜洗幹淨。

第四步：熱油鍋，把蒜末爆香。

第五步：放入生菜炒軟身。

第六步：倒入蚝油。

第七步：炒拌均勻即可。

第八步：香脆爽口。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：生菜

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