蚝油生菜
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度未知
- 主材料
- 生菜3顆
- 蒜泥2勺
- 輔助料
- 蚝油2勺
- 生抽2勺
- 糖3-5克
- 雞精1克
- 水1大勺
蚝油生菜的做法步驟
第一步：生菜洗淨。
第二步：蚝油+生抽+糖+雞精+水調成料汁備用。
第三步：開水中加一點點鹽，把生菜燙幾秒。
第四步：撈出過涼水，裝盤。
第五步：蒜泥爆香。
第六步：再把料汁倒入，大火收一下湯汁。
第七步：醬汁倒入盤中，開吃。
第八步：鮮美無比啊！
第九步：真的比肉好吃??。
答配菜譜：生菜與蚝油的做法
第一步：生菜洗淨。
第二步：蚝油+生抽+糖+雞精+水調成料汁備用。
第三步：開水中加一點點鹽，把生菜燙幾秒。
第四步：撈出過涼水，裝盤。
第五步：蒜泥爆香。
第六步：再把料汁倒入，大火收一下湯汁。
第七步：醬汁倒入盤中，開吃。
第八步：鮮美無比啊！
第九步：真的比肉好吃??。